Dos libros ideales para vivir una experiencia única. Con las recetas más atractivas, cada gastronomía despliega sus delicias y sabores a través de las páginas de dos obras de selección que serán el mejor menú para los amantes de la buena cocina y las culturas del mundo.
En Sabores del Sudeste Asiático la reconocida chef Christina Sunae nos presenta su cocina plena de aromas y texturas, con las mejores recetas de la culinaria del sudeste asiático, delicias de Filipinas, Thailandia y mucho más. Se trata de recetas familiares que pasaron a través de generaciones, y que aún hoy continúan deliciosamente vigentes. Incluyendo muchas que se preparan actualmente en el reconocido restaurante Cantina Sunae. Páginas llenas de aromas, sabores y texturas, para deleitar los sentidos y compartir en casa con los tuyos. Una edición con más de 50 recetas y tips para descubrir la cocina de Filipinas, Tailandia, Vietnam y Malasia.
En Cocina Original Argentina (edición bilingüe inglés-español) María Lancio nos propone descubrir la originalidad de la cocina argentina y lo hace presentando verdaderos clásicos junto con recetas innovadoras que emplean ingredientes muy populares de manera original. A partir de la recreación de técnicas y platos de nuestro pueblo inmigrante, adaptando, cambiando, asimilando, haciendo todo lo necesario para que nos sintamos orgullosos de nuestra querida cocina argentina, este libro es una travesía gourmet y federal y, también, un regocijo para los sentidos, un libro para cocinar, reunirse con la familia, con amigos y compartir manjares. Un libro tan original como nuestra cocina.
